O Xilitol é um adoçante natural encontrado em algumas frutas, plantas e vegetais. Sua anti-cariogenicidade é determinada principalmente pela sua não fermentabilidade por bactérias que causam a cárie, ou seja, oXilitol traz benefícios para a saúde bucal pois inibe o crescimento das bactérias cariogênicas (Streptococcus mutans), criando um ambiente ecologicamente desfavorável para elas.
Atenção: O Xilitol não substitui o uso do fio dental, escova de dente e enxaguante bucal, mas é um ‘bom amigo’ dos dentes. Ele pode ser encontrado em produtos comestíveis como balas, chicletes, confeitos e chocolates, e em produtos para a higiene bucal como cremes dentais e enxaguantes bucais.